冬天悄然来到，不知不觉间喉咙和鼻子变得干燥起来，此时如果喝上一碗清甜滋润的糖水或者清润的糊糊、粥品等，将燥气化解于无形。“冬季进补”虽然为时略早，但作一些清润养阴的调理却是很有必要的，是冬天凉燥来临前的“预热”。不过，营养专家也强调，冬补只需温补，切忌动辄大补药膳。
鸡蛋中所含的蛋白质是食物中优良的蛋白质之一， 它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适於脑力工作者食用。因此，每天可吃1-2个鸡蛋来补充营养。
枸杞作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳。但要注意的是， 枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。
川菜文化源远流长。作为“美食之都”，乐山有着“食在四川，味在乐山”的美誉。选择进军预制菜产业，乐山将如何打造四川川菜预制菜产业园？据悉，乐山味道·川菜预制菜产业园占地1600亩，总投资80亿元。园区紧扣乐山本地跷脚牛肉、甜皮鸭、钵钵鸡、麻辣烫、油炸串、烧烤等特色美食开发、研制预制菜产品以及调味品。
由四川蜀兴知识产权发展研究院、四川省地理标志产品保护促进会主办的源饪饮食文化艺术暨知识产权研讨会在四川天府新区荖猎户AAA级林盘景区举行。来自四川省饮食行业和知识产权界的专家、学者和业界大咖100余人共聚一堂，共话中华美食文化的传承发掘与创新突破。
成都美食一直广受外国友人的喜爱，很多美食品牌在海外的发展越来越快。近年来，成都在美食之都建设方面有哪些主要举措，达到了什么效果？7月31日，在成都大运会城市宣传系列新闻发布会(第十六场)“文化成都——世界文化名城”专场上，成都市商务局总经济师周立志就该问题作出回答。
2002年玉林生活广场“空瓶子”酒吧的喧嚣，如今“贰麻酒馆”的微醺不醉。从20余年的时间跨度来看，酒不仅是消费品，也代表着一种生活态度，承载着成都人生活的喜笑悲怒，见证卸下疲惫后真实的城市性格。
成都欢迎你,蜀中吴欢迎你,张开双臂欢迎所有来四川的人,用炽热的爱迎接远方的你,让世界感动我们虔诚的情谊。成都的别称是:蓉城、锦城、芙蓉城。成都古代叫蜀都,成都也称为蓉城、锦城、芙蓉城,是四川省省会,因周太王的“一年成邑,二年成都”而得名,自古以来更是有“天府之国”的美誉。
