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冬季饮食应走温补路线
冬天悄然来到,不知不觉间喉咙和鼻子变得干燥起来,此时如果喝上一碗清甜滋润的糖水或者清润的糊糊、粥品等,将燥气化解于无形。“冬季进补”虽然为时略早,但作一些清润养阴的调理却是很有必要的,是冬天凉燥来临前的“预热”。不过,营养专家也强调,冬补只需温补,切忌动辄大补药膳。
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脑力工作者选选择的食品
鸡蛋中所含的蛋白质是食物中优良的蛋白质之一, 它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适於脑力工作者食用。因此,每天可吃1-2个鸡蛋来补充营养。
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枸杞的多种食疗功效
枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳。但要注意的是, 枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配,枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹鲜香可口,色泽美观。
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爱成都·迎大运丨和我们一起“食”力助大运!-蜀中吴
成都欢迎你,蜀中吴欢迎你,张开双臂欢迎所有来四川的人,用炽热的爱迎接远方的你,让世界感动我们虔诚的情谊。成都的别称是:蓉城、锦城、芙蓉城。成都古代叫蜀都,成都也称为蓉城、锦城、芙蓉城,是四川省省会,因周太王的“一年成邑,二年成都”而得名,自古以来更是有“天府之国”的美誉。
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